在青年训练期间，厄齐尔在盖尔森基兴附近踢了几支球队。最长的时间是目前在德国C联赛的红白埃森。在过去的五年里，厄齐尔从12岁到17岁都在这支球队的青年训练系统中踢球。

2005年，17岁以上的厄齐尔来到沙尔克04，厄齐尔代表球队面对勒沃库森和拜仁慕尼黑，因为他在德国联赛杯上受伤。厄齐尔进入沙尔克的前景非常乐观，被称为下一位明星。但最终，沙尔克在新合同中的150万欧元年薪让厄齐尔感到不满。他还与球队发生了冲突。最后，他于2008年1月以500万欧元的价格转会到文达不莱梅。

两个赛季，他在沙尔克04打了37场比赛，6个进球，5个助攻。虽然他没有离开得很漂亮，但厄齐尔退休时仍然在德国表示，他一直是沙尔克的球迷，他很荣幸能为这支球队效力。

厄齐尔在2008年4月6日对阵卡尔斯鲁尔的比赛中取得了第一个进球。在2008-09赛季，尽管文达不莱梅在德甲的表现并不出色，只获得了第十名，但厄齐尔已经28次出场，并且在20场比赛中有3个进球和15次助攻。他的传球天赋得到了充分的展示。此外，他还在德国决赛中攻入了胜利进球，1-0帮助不莱梅击败勒沃库森。

2009-10赛季，不莱文中场主力迭戈转投尤文图斯，成为厄齐尔联赛的绝对主力，31次出场，29次出场，9次进球，14次助攻，帮助球队获得联赛第三名，再次进入德国决赛。然而，这一次，他以0-4输给了拜仁慕尼黑。

厄齐尔在2010世界盃上的演出。图片来自：sbnation

厄齐尔在2010年南非世界杯上入选德国国家队。他和球队一起打了7场比赛，和德国队一起赢得了第三名，一个进球和三次助攻。厄齐尔整个赛季都表现出色。厄齐尔本赛季也进入了金球奖的最终选拔名单。他赢得了13名，是所有德国球员中最高的。

2010年世界之后，厄齐尔以1500万欧元的价格登陆西甲，加入了穆里尼奥的皇家马德里。厄齐尔说，因为穆里尼奥对他非常真诚，他带他去看体育场和皇家马德里的各种奖项。相比之下，巴萨并不那么活跃。他非常喜欢巴萨的足球风格。不幸的是，瓜迪奥拉没有时间见到他，所以他最终选择了皇家马德里。

厄齐尔在西甲的第一个赛季打得很好。他打了53场比赛，45次先发球，10个进球和26次助攻。本赛季，他还帮助皇家马德里击败巴萨夺冠。18年后，皇家马德里再次成为国王。

厄齐尔在2011-12赛季也有20多次助攻，52次出场44次先发，7个进球，22个助攻，皇马本赛季也获得了西甲冠军，2012-13赛季，厄齐尔在皇马的最后一个赛季，尽管莫德里奇来了，但厄齐尔也有10个进球和23个助攻，他连续三个赛季成为西甲助攻王。

2013年夏天，穆里尼奥离开皇家马德里后，他接管了安切洛蒂。今年夏天，皇家马德里还以9400万欧元的价格从英格兰带来了受欢迎的左锋贝尔。尽管厄齐尔认为他会在转会窗口关闭之前留在皇家马德里，但在最后一刻，他认为自己没有得到教练和主席的信任，所以他选择离开，以5000万欧元的天价转会英超枪手，打破了阿森纳历史上的转会记录。

厄齐尔离开了西班牙，他说他真的很难过，在皇家马德里度过了三年，但在主席与父亲和经纪人发生冲突后，他选择离开，甚至在马德里起飞的飞机上流下了眼泪。

来到英超的厄齐尔正经历着阿森纳冠军短缺的时期。联赛中有曼联、切尔西和曼城等强队。在阿森纳的六个半赛季里，他和球队四次赢得足总冠军，包括2014年足总冠军决赛3-2击败赫尔城，结束了阿森纳九年的冠军短缺。在2014-15赛季开始的时候，阿森纳也以3-0击败曼城，赢得了社区盾冠军，本赛季也获得了卫冕足总冠军。

2014年，厄齐尔和德国参加了巴西世界队。他还打了七场比赛，一个进球和一次助攻，并在决赛中以1-0击败阿根廷队。他曾经说过，夺冠之夜是他职业生涯中最美好的夜晚。现在他认为那场比赛会起鸡皮疙瘩，这是他最好的记忆。

回到英超，厄齐尔仍然表现出色。2015-16赛季，他创造了英超历史上第一个连续七轮助攻的记录。他本赛季以19次助攻赢得了助攻王，也是阿森纳本赛季的最佳球员。在2016-17年的足总决赛中，阿森纳以2-1击败切尔西。